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La cuisine de Titinette
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La cuisine de Titinette
21 avril 2008
Quand c'est Titou qui cuisine # 1
Ce week-end, c'est Monsieur qui a pris possession de la cuisine. Première réalisation : des raviolis.
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12 mai 2008
Petite entrée de fête
Je vous propose aujourd'hui une petite entrée toute simple mais délicieuse à base de champigons, de roquette et de viandes des grisons. Bon appétit !
21 juin 2008
Vive le samedi matin !
Enfin un matin calme, sans stress ! Pour fêter ça, je vous propose une brioche toute simple et très bonne : la BUTCHY
15 juin 2008
Une petite entrée vite faite
Hier soir, je voulais une entrée vite faite, pouvant convenir à toute la famille. J'ai opté pour une tarte salé. Une fois l'idée arretée, il fallait se décider sur la garniture. Destination : le frigo. Et là je découvre pleins de fromages dont un pot...
6 septembre 2008
Les muffins #3
La rentrée, c'est aussi trouver de nouvelles idées pour le gouter. Je vous propose aujourd'hui une recette qui plaira aux petits et grands gourmands. C'est une alliance classique mais telllement réussie. Je vous offre un muffin Chocolat - Orange ?
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4 novembre 2008
Le retour des St Jacques
Ca y est la saison des St Jacques recommence. C'est un veritable plaisir de retrouver ce coquillage et son gout si fin. Je vous livre une petite recette toute simple de St Jacques juste poelées. Je les ai servies avec une purée de panais. C'était délicieux...
10 novembre 2008
Vous prendrez bien du gibier ? #1
Nous avons décidé de gouter différents gibiers cet automne. Je vous propose pour commencer le faisan.
2 juin 2010
Gouter #1
Je reprends le fil de mon blog et vous propose une rubrique "goûter" . Ce sera notre rendez-vous du mercredi. Pour commencer, une recette qui a un succès fou ici, de délicieux cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat blanc pour les goûters...
9 juin 2010
Gouter #2
J'ai décidé de ne plus acheté de gateaux industrielles aux enfants donc il va falloir redoubler d'idées ... Heureusement j'ai découvert un nouveau "produit" : des pépites de caramel ! Et voilà de délicieux muffins qui n'ont pas fait long feu.
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Retrouver toutes mes expériences culinaires : cuisine régionale, du monde, ... avec mon robot magique le TM31 ou sans lui !
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