03 juillet 2016

Banana Bread de Rose Bakery

- 150 gr de beurre pommade- 180 gr de sucre semoule- 3 oeufs - 350 gr de banane mûre écrasée (soit 3 à 4 selon la taille)- 110 ml de lait ribot / lait fermenté (ou à défaut mélange de lait et de yaourt entier nature)- 1 sachet de levure- 350 gr de farine- 100 gr de noix - Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à cake.- Travaillez ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.- Ajoutez les oeufs un à un, en travaillant bien la pâte entre chaque ajout.- Pelez puis mixer les bananes... [Lire la suite]
Posté par brochonette à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]