12 mai 2009
MAGDALENAS
Une bonne idée de gouter pour les filles ... Et pour moi, le souvenir des vacances en Espagne.
- 275 g de farine
- 10 cl d'huile (moitié olive, moitié normal)
- 150 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 yaourt
- 10 cl de lait
- 1 c. à café de bicarbonate
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le Thermomix (ou un robot). Mélanger 50 s. en montant progressivement à vitesse 6. Verser dans des moules à muffins. Saupoudrer de sucre.
Faire cuire 20 min.
Commentaires
je viens de les voir dans le dernier Elle a table aussi elles me font très envie. Les tiennes sont magnifiquement réussies.
parfait pour un goûter improvisé! rapide, simple et ça a l'air très bon!!
hello, je les ai faites hier, mais j'ai eu un souci de cuisson, elles ne sont pas cuites au centre on dirait alors qu'en extérieur oui...
Crois-tu que je devrais baisser le thermostat du four?
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