CHOUQUETTES

Pour 25 à 30 chouquettes :
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre
- 120 g de farine
- 3 oeufs
- 1 c. à soupe de sucre
- 1/2 c. à café de sel
- grains de sucre

Préchauffer le four à 180°.
Mettre dans le bol du TM l'eau, le beurre, le sel et le sucre et régler 5 min à 100° vitesse 1.
Ajouter la farine et régler 1 min 30 à vitesse 3 en otant le gobelet.
Mettre en marche vitesse 5 et ajouter les oeuf les uns après les autres puis mixer 30 s. à vitesse 5.
Utiliser une c. à café pour faire des petits choux sur une plaque à patisserie. Saupoudrer de sucre en grains.
Faire cuire 30 min à 180°.

Comments

[100%Gourmande]

C 'est vrai que les chouquettes c 'est bon et au thermomix c 'est tellement facile

[Fabienne]

Ca c'est la gourmandise suprême ! J'adore !

[trinidad]

jolies !!!

[Eryn]

C'est bon les chouquettes ! Mon fils adore ça ... Et nous évidemment, on ne peut pas s'empêcher de taper dedans lol. Elles sont adorables :)

[steph]

Extra!! c'est ma viennoiserie préférée,, tu as dû te régaler! bonne soirée..